저희 복지관에서는 여성장애인 교육지원사업으로 웰빙요리교실이 지난달 5월부터 진행되고있습니다^^ 이번달에는 6/10(금) 밀페유나베를 만들어 보았습니다.
프랑스어와 일본어가 섞인 천개의 잎사귀란 뜻을 가진 밀페유나베는 이름만큼이나 음식도 화려하여 교육생분들께서 만드시고나서 본인이 만든 음식을 보며 매우 뿌듯해하셨습니다.
다음달에는 닭가슴살퀘사디아를 만들어볼 예정입니다. 많은 관심과 신청 바랍니다^^
* 퀘사디아 : 얇게 구운 빵 사이에 치즈·고기·야채를 넣고 오븐에 굽는 멕시코 요리
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